正体判明

鳥のお師匠さんからメールが。昨日の画像「宇宙イモ」と呼ばれているそうです。調べてみると沖縄特産ではなく全国各地で栽培されているようです。形態が隕石に似ているのでこんな名前になったとか。昨日の夜フライドポテトと一緒に揚げながら味見したオトンによると「冷めてからの方が断然美味いな、揚げたては何じゃこりゃ？」やったとか。濃厚な味でリピート有りの代物でした。オトン曰く「これで大学芋したら美味いちゃうん」やて、何個ほどいるねん。。。。
実はこんな記事アップしてました。日付を見ると7年前、その時はどうやって食べたんやろ、思い出せん。