by ahabnubo
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そんなこんなで連絡を取り合いましたが、Kさんはパン作りの経験も豊富なようで、カンどころも良くご存知、質問にお答えするのもスムーズにできました。こうなったら一度私のパンを食べてもらいたいのだけど、国内ならともかくバンコクではなぁーと、もどかしい思いが段々募って来ました。
そんな折り、連休の頃から日本に帰り、関空近くに親戚の方も居らっしゃって、そこにも何日か滞在する予定だそうで、地図を見るとそこからからウチの家まではそんなに遠くないから、「一日お邪魔してパン作りを教えてもらえないでしょうか?」 というメールが来ました、何というタイミングの良さでしょう! 即 「OK」 のメールを返信したかったのですが、ひとつ問題が…。 イーストのパンだと一日でも何とかなるけど、天然酵母は発酵に時間がかかるので一日ではちょっと無理、どうしてもニ日間必要やねんな…どうしたもんかなー云々との私の独り言を聞いていたオトン 「どないしはるか解らへんけど、ニ日間必要なんでなんならウチに泊まってもいいですよ、と打ってみたら」 と言うのでその旨メールすると 「じゃぁー、ホントに厚かましいのですけどお世話になります」 との返事が来ました。 「オッ、おもろいことになってきたやん!」 とオトンは興味津々、野次馬根性丸出しになったのはいうまでもありません。
by ahabnubo
| 2009-05-16 14:47
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